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    公司快訊

    3.15---工潤食堂大揭秘

    你是否擔心所吃的是傳說中的地溝油?

    你是否擔心飯菜里會有添加劑?

    不用擔心!

    3.15消費者權益日,揭秘工潤食堂——飯菜的誘惑


    值3.15國際消費者權益日之際,為進一步提升食堂服務質量,公司開展食堂滿意度調研,征集廣大員工的對食堂飯菜質量、環境衛生、服務質量等10項內容的意見和建議。

    調研中發現,大部分員工對食堂環境衛生和服務態度表示了肯定,對食堂運營以來能夠快速的改善飯菜質量、口味表示一致的贊同,并且給公司食堂提出了增加特色面食如油餅、包子等;增加蘑菇、豆制品湯類;主食增加粗糧谷物等若干能夠提升飯菜質量的好的意見和建議。由于飯菜質量的提升,口味的改善,很多員工的用餐量有所增加,在杜絕浪費的前提下,為了滿足員工日益增加的用餐量,工作人員采取初次打飯按照適中量,如果個別員工不夠吃,可以再次申請領取一份菜品和相應主食。每條意見和建議都是對食堂管理人員和服務人員的鞭策或認可,都是對公司信任和鼓勵,公司將一如既往的用心做好食堂服務工作,提升員工滿意度。


    調查問卷滿意度柱狀圖


    食品原材料是直接制約食品質量的關鍵因素,原材料合格與否是直接反映食品安全程度的重要環節。3.15,讓我們揭秘工潤食堂美味飯菜的源頭---原材料。

    不是所有供應商都能為工潤食堂供貨。合格供應商必須經過嚴格的層層篩選,他們必須資質齊全,有良好口碑和社會信譽。


    中選供應商相關資質


    不是所有的貨品都能進入工潤食堂。過關斬將進入工潤食堂供貨商名單后,并非一勞永逸了,工作人員收貨時,根據收貨清單一一對照。


    工作人員根據清單一一檢查原材料,嚴格把關


    貨品存放有講究。根據不同貨品,按照不同的材質、規格、功能和要求,分門別類儲存,物品存放要求為:1.貨品上架;2.貨品不靠墻;3.離地10公分。


    原材料離地離墻存放


    最終闖關成功的原材料經過食堂人員的加工,變成一道道美味可口、營養豐富的飯菜,呈現在工潤員工的餐桌前。

    為員工制作營養健康的飯菜是我們的追求,而堅守原材料質量是工潤食堂最基本的底線。讓員工放心,吃得開心,我們才能安心。


    3.15不僅僅是3.15

    維護員工的民生權益,我們始終放在第一位

    食堂關乎民生,

    加大自查力度,確保食品安全、設施衛生,

    為員工健康保駕護航。

    天天“3.15”,放心“365”


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